内事不决问百度，香事不决，上『百料汇』！
历史中由于欧洲的气候条件的制约，许多牲畜不能度过严冬，因此人们在入冬之前必须把大量牲畜宰杀，将其腌制入库。经过腌制后的肉类味道比较难以接受，因此需要香料进行加工。除此以外，欧洲的捕鱼业发展迅速，鱼肉产量大增，但鱼肉的保存比牲畜更难。同时，鱼的腥味也要通过香料驱除，因此香料在欧洲有了比较大的需求。
九零后小编作为一个土不拉几的中国人，认识了香料之后听到甜椒粉这个名字时，第一反应是甜的辣椒粉是什么鬼？？？
直到我发现甜椒粉客串了不少电影美剧，才开始真正对这个“好莱坞座上客”产生兴趣。
台词：得调调味，对吧？《加勒比海盗2》里，撒了它的德普叔应该很好吃。
台词：放少许辣椒粉
台词：少许是多少？《美队3》里，幻视照着食谱学做菜，理解不了“少许”是啥意思，加它加得多了点。
甜椒粉（paprika）是樱桃辣椒或彩椒晒干后磨成的粉。
是西班牙-葡萄牙菜系的标配，在西方厨房里是家家都有的基本款。
略带酸甜的果香，还呈现出鲜艳的红色，所以除了增香调味，红椒粉还是料理中的着色担当。如果想让你的料理色香味俱全，就选它！pick它！
红椒粉是成就西班牙美食的秘籍，适用的菜肴范围非常广，例如西班牙名菜加利西亚章鱼、塔帕斯餐点和里奥哈风味的马铃薯甚至色拉等。
比起一般的辣椒粉，甜椒粉的辣味淡了很多。即便是最辣的品种，搁重口味的中国人嘴里也没啥感觉。
搁重口味的中国人嘴里也没啥感觉。
如果你想买一款正宗的高品质西班牙红椒粉，墙裂推荐来自西班牙拥有百年历史的香料品牌——卡蒙西塔
拥有原味、辣味、烟熏三种口味。原材料为西班牙Lavera地区（拉维拉）优质红椒，:西班牙是世界闻名的红椒粉原产地。
通过红椒脱水和研磨制成，经传统日光干燥法以及烟熏工艺，还原经典西班牙风味。
高着色力,最低120ASTAS,是西班牙市场上的最高值，并散发着新鲜的草本香气，纯粹无杂质。
新包装密封度也大大提高，有效防止在运输过程以及长时间储存过程中的受潮影响。
其实红椒粉的用法很简单，你可以把它加在任何你想增香着色的菜肴中，毕竟料理无国界，只要自己吃得开心就好。
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